Yeni tarifler

Naneli Dondurma Candyland Kek

Naneli Dondurma Candyland Kek


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Malzemeler

Kek

  • 1 1/2 su bardağı ağartılmamış çok amaçlı un
  • 3/4 su bardağı (1 1/2 çubuk) tuzsuz tereyağı
  • 6 yemek kaşığı acı tatlı veya yarı tatlı çikolata parçaları
  • 1/2 su bardağı şekersiz kakao tozu
  • 1 1/2 çay kaşığı vanilya özü
  • 1 büyük yumurta, oda sıcaklığı
  • 3 1/2 litre (yaklaşık) naneli çubuk dondurma, hafifçe yumuşatılmış

Şeker Gevrek

  • 1 1/2 yemek kaşığı hafif mısır şurubu
  • 1-2 bardak çeşitli şekerler (dilimlenmiş sakızlı şekerler, baharat damlaları, İsveç nane şekeri, tereyağı nane şekeri, akide şekeri parçaları ve şeker kamışı parçaları gibi)

Çikolata sosu

  • 8 ons acı tatlı veya yarı tatlı çikolata parçaları

Tarif Hazırlama

Kek

  • Fırını 350 ° F'ye önceden ısıtın. Tereyağı 15x10x1 inç fırın tepsisi; parşömen ile çizgi. Tereyağı parşömen. İlk 4 malzemeyi büyük bir kapta çırpın. Orta boy tencerede tereyağını eritin. Ateşten alın. Çikolata parçaları ekleyin; eriyene kadar karıştırın. 3/4 su bardağı su, kakao ve vanilyayı karıştırıncaya kadar çırpın. Yumurtayı çırpın. Kuru malzemeleri ekleyin; karıştırmak için çırpın. Hamuru hazırlanan fırın tepsisine dökün.

  • Yaklaşık 22 dakika, ortasına yerleştirilen test cihazı biraz nemli kırıntılarla birlikte çıkana kadar kek pişirin. 15 dakika rafta fırın tepsisine soğuk kek. Pastayı gevşetmek için bıçağı tavanın kenarlarından geçirin. Keki folyo yaprağına çevirin; güzel. Pastayı çaprazlamasına 3 eşit şerit halinde kesin. Kek şeritlerini 1 saat dondurun.

  • Tepsiye 1 kek şeridi koyun. Çabuk çalışarak kek üzerine 3 1/2 su bardağı nane dondurması topak halinde kaşıkla; kenarlara eşit olarak yayın. İkinci kek şeridi ile doldurun; kaşık kek üzerinde 3 1/2 bardak dondurma; kenarlara eşit olarak yayın. Üçüncü kek şeridi ile doldurun; 1 saat dondur. Kalan dondurmayı kekin üstüne ve yanlarına bolca örtecek kadar yayın (yaklaşık 6 fincan). Sertleşene kadar yaklaşık 3 saat dondurun.

Şeker kırılgan

  • Çalışma yüzeyine 20 inç uzunluğunda bir folyo tabakası yerleştirin. 16x12 inçlik dikdörtgeni işaretleyin. Şeker, 1/2 su bardağı su ve mısır şurubunu ağır küçük tencerede orta-kısık ateşte şeker eriyene kadar karıştırın, ıslak hamur fırçası ile tavanın kenarlarını fırçalayın. Isıyı artırın ve şeker termometresi 300 ° F'ye gelene kadar karıştırmadan kaynatın, tencereyi ampulün içine daldırmak için hafifçe yatırın, yaklaşık 15 dakika.

  • Çok dikkatli olun (şurup aşırı sıcak), folyo boyunca geniş zikzak çizgiler halinde kaynayan şurubu dökün. Hızlı çalışarak ve ofset metal spatula kullanarak şurubu 16x12 inçlik dikdörtgene eşit şekilde yayın. Hemen bol miktarda şeker serpin, yapışması için büyük parçaları şurup içine bastırın (sıcak şuruba dokunmayın). Şurup tüm şekerler uygulanmadan önce sertleşirse, kırılgan folyoyu büyük çerçevesiz fırın tepsisine kaydırın ve şurubu yumuşatmak için doğrudan yüksek ısıya ayarlanmış brülörün üzerine yaklaşık 10 saniye boyunca döner tabakayı yerleştirin, ardından ocaktan alın ve kalan şekerleri hemen uygulayın . Tamamen soğutun.

  • Kırılganın 1 ucundan başlayarak düzensiz parçaları kırın, giderken folyoyu soyun. Gevrek dik, şekerli tarafı dışarıya, pastanın üstüne ve yanlarına bastırın ve dondurun. ÖNCE YAPIN Pasta 2 gün önceden yapılabilir. Örtün ve dondurun.

Çikolata sosu

  • Küçük tencerede su kaynatın. Çikolata ekleyin; pürüzsüz olana kadar çırpın. DO AHEAD Sos 2 gün önceden yapılabilir. Örtün ve soğutun. Devam etmeden önce sosu yeniden karıştırın.

  • Pastayı dilimleyin ve sosla servis edin.

  • Naneli dondurma bulamıyorsanız, 3 1/2 litre yumuşatılmış premium vanilyalı dondurmayı 2 su bardağı iri ezilmiş kırmızı-beyaz çizgili sert nane şekeri ve 2 1/2 çay kaşığı nane özü ile karıştırarak hızlı bir versiyon yapın.

  • Gevrek yapmadan önce şekeri kırın veya parçalara ayırın.

  • Şeker şurubu için, sağlam saplı, ağır hizmet tipi bir tencere kullanın.

  • Şeker şurubunu doğru boyuta kolayca yaymak için folyo üzerinde 16x12 inçlik bir dikdörtgen işaretleyin.

  • Şeker şurubu aşırı derecede sıcak olacaktır: Dökerken ve yayarken dikkatli olun.

  • Gevrek çabuk sertleşir: Şekerleri uygularken çabuk olun.

  • Kırılganı parçalara ayırırken, giderken folyodan ayırın (birkaç parça şeker düşerse endişelenmeyin).

İncelemeler Bölümü


Videoyu izle: Naneli Zebra Kek Tarifi - Mint Zebra Cake (Temmuz 2022).


Yorumlar:

  1. Garron

    Üzgünüm, bu varyant bana yaklaşmıyor. Belki hala varyantlar vardır?

  2. Eghan

    Bana göre, yanılıyorsunuz. Hadi tartışalım. PM'den bana mail atın, konuşalım.

  3. Tesfaye

    Hataya izin veriyorsun. Konumumu savunabilirim. Bana PM'de yazın, halledeceğiz.

  4. Iuwine

    Özür dilerim ama bence haklı değilsin. Pozisyonu savunabilirim. PM'den yaz, görüşelim.

  5. Grey

    prikona, pozitif

  6. Shadrach

    Özür dilerim, bu varyant yoluma gelmiyor. Başka kim ne diyebilir?



Bir mesaj yaz