Yeni tarifler

Mısır ve sosisli patates yemeği

Mısır ve sosisli patates yemeği


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Doyamayacağınız bir yemek… Çok güzel!

  • 500 gr patates
  • 1 konserve mısır taneleri
  • 250 gr füme sosis
  • 2 havuç
  • 1 kereviz
  • 1 yaban havucu
  • 1 soğan
  • 1 yemek kaşığı yağ
  • 1 demet doğranmış maydanoz yaprağı
  • 1 bağlantı doğranmış dereotu yaprağı
  • Tuz
  • Biber
  • ½ çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • ½ çay kaşığı kurutulmuş tarhun

Porsiyon: -

Hazırlanma zamanı: 60 dakikadan az

TARİFİN HAZIRLANIŞI Mısırlı ve sosisli patates yemeği:

Sosisleri dilimleyip az suda haşlıyoruz suyunu süzüyoruz bir tane daha koyuyoruz ikinci üç kez kaynatıyoruz sonra süzgeçte boşaltıyoruz .

Patatesleri soyun ve küpler halinde kesin. Soyulmuş ve yıkanmış sebzeler, rendeleyin. Soğanı ince doğrayın.

Yağı bir tencerede ısıtın, soğan ve sebzeleri, ardından patatesleri ekleyin, her şeyi 2-3 dakika ısıtın. Konserve mısırı açıyoruz, taneleri akan suyun altından geçiriyoruz, süzüyoruz ve sebzelerin üzerine ekliyoruz. Ayrıca sucukları, kimyon, tarhun, tuz, karabiberi de koyup üzerini geçecek kadar suyla kaplıyoruz. 30 dakika kaynatın, kıyılmış dereotu ve maydanozu ekleyin ve altını kapatın.

Turşu ile harika gider. Üzümlü çöreklerle servis ettim.

Afiyet olsun!


Mısır ve sosisli patates yemeği - Tarifler

Halit için iyi bir şey istiyorsan,
Bir salata karışıklığı çözer
Haplea yemek pişirmenin tonunu ayarlar,
Ve mısır ve patates & # 8230

Neye ihtiyacın var (resim 1)
& # 8211 200 gr rendelenmiş ton balığı (konserveyi kendi suyumda kullandım)
& #8211 200 gr mısır (ben konserve kullandım)
& # 8211 1 kg patates (haşlanmış ve soyulmuş)
& # 8211 6 turşu
& # 8211 4 yemek kaşığı mayonez (Ben çiğ, haşlanmış ve ayçiçek yağından hazırladım).
- tatmak için tuz, karabiber

Çalışma planı:
Haşlanmış patatesleri soyup küp küp doğrayalım. Bir kaseye alıp suyunu süzdüğümüz ton balığını ilave ediyoruz (resim 2).
& # 8211 Mısır tanelerini de (kaldıkları suyu iyice süzülmüş) ilave ediyoruz (resim 3). Tatmak için baharatlayın (resim 4).
& # 8211 İnce doğranmış salatalıkları ekleyin, suyunu iyice süzün (resim 5) ve tüm malzemeleri karıştırın. Ardından mayonezi hafifçe ekleyin (resim 6).
& # 8211 İyi eğlenceler! (resim 7)

Hazırlanma zamanı: 50 dakika
Fiyat: 20 lei (malzemeleri aldığınız yere ve şişirmeye bağlı olarak değişebilir)


Sosis ve mısır ile patates çorbası

Birkaç gün önce Caroli'den yeni Maestro ürünleriyle dolu büyük bir paket aldım. Paketi ilk açtığımdan ve sosisleri gördüğümden beri, bir poşetin kesinlikle patates çorbasına dönüşeceğini biliyordum!
Patates çorbası ülkemizde geleneksel bir çorbadır ve etle zenginleştirsem de zenginleştirmesem de her zaman büyük bir başarıdır. Patateslerin yeterince nişastası olmasına rağmen, yine de mümkün olduğunca kremsi olması için ekstra kalınlaştırmayı seviyorum. Eskiden anneannemde gördüğüm gibi beyaz un kullanırdım. Ama birkaç ay önce, bir kurgu kitabında, yulaf ezmeli koyulaştırılmış bir çorbayı okudum ve o zamandan beri aynısını yapmaya başladım. Kıvam beyaz buğday unu ile aynı kalır, sadece daha yoğun ve daha besleyicidir.

Sosis ve mısır ile patates çorbası

içindekiler
1 soğan
1/2 kırmızı biber
3 havuç
1-2 maydanoz kökü
5-6 patates
2-3 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1-2 defne yaprağı
tuz ve biber
1 torba Usta sosis
1 su bardağı dondurulmuş mısır taneleri
3 yemek kaşığı ekşi krema
yeşil maydanoz

Sebzeleri soyun ve hazırlayın.İlk aşama oldukça kısadır ve hepsinin hazır olması iyidir: temizlenmiş ve doğranmış. Soğanı ve biberi bıçakla doğrayın, köklerini rendeleyin veya mutfak robotuyla ince ince doğrayın, patatesleri küp şeklinde doğrayın.
Soğanı ve biberi doğrayın ve tavada hafifçe kızartın. Soğan cam gibi olunca ince kıyılmış kökleri (rende verilen) koyun ve havuç rengini bırakmak için biraz pişirin. Patatesleri ekleyin, karıştırın ve yulaf ezmesi serpin. Un kızartılmaz, sadece unla kaplanacak şekilde malzemeleri hafifçe karıştırın. Bundan hemen sonra biraz su dökün ve unun çözülmesi için tekrar karıştırın. Sonuç çok kalınsa, biraz daha su dökün ve hafifçe karıştırın. Un, topaklar veya topaklar olmadan tamamen çözüldüğünde, tencereyi suyla doldurun ve kaynamaya bırakın.
Defne yaprağını ekleyip tuz ve karabiberle tatlandırın.

Patatesler yumuşamaya başlayınca dilimlenmiş sosisleri ve mısırı ilave edin.
Ve hepsi kaynayınca tencereyi ocaktan alın ve bir kapta biraz ekşi krema hazırlayın. 1-2 yemek kaşığı sıcak suyu kasedeki kremanın üzerine dökün ve bir kaşıkla eritin. Daha sonra büyük çorba tenceresine dökün ve iyice karıştırın.
Yeşil maydanoz ekleyin.


Benzer tarifler:

Mısırlı tavuk

Tereyağı, süt ve pişmiş yumurta ile Fransız hamurunda mısırlı tavuk

Avokado ve po ile siyah fasulye salatası.

Siyah fasulyeli salata ft. tam ve protein açısından zengin. Biz kuru fasulye kullandık ama yerine 2 kutu konserve fasulye de koyabilirsiniz.

Mısır gevreği püresi

Eskiden "Gospodina" mağazalarında olduğu gibi sütlü ve soğanlı mısır gevreği püresi :)



Yorumlar:

  1. Dewayne

    Tebrik ediyorum, dikkat çekici mesaj

  2. Lacey

    Nasıl yani?



Bir mesaj yaz